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Saltimbocca alla romana – Ein italienischer Klassiker

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Ein echter Klassiker der italienischen Küche ist Saltimbocca alla romana. Ganz wichtig: Kalbfleisch! Kein Hähnchen, Pute oder Schwein. Also Bitte: lassen Sie es, wenn Sie sich das Rezept nicht im Original zutrauen! #KalbsSchnitzel #Kalbschnitzel #Springindenmund

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